Popis produktu

JOSEPH JOSEPH Poach Pro™ - forma na stratené vajce. 

Umožňuje prípravu stratených vajec, ktoré budú v konečnom výsledku vyzerať ako od profesionála.

Rozmery: 24,5 x 9,4 x 9,1 cm

Výrobok je vhodný do umývačky riadu.

Použitie:
1. Odskrutkujte žlté víčko. Potravinovú fóliu s rozmerom 30 x 30 cm umiestnite na spodnú časť formy podľa obrázka (používajte certifikované fólie s odolnosťou do 100°C).
2. Vnútorný povrch jemne potrite malým množstvom olivového oleja.
3. Následne vlejte rozklepnuté vajce. Podľa potreby dochuťte bylinkami alebo korením.
4. Plastovú fóliu prehnite tak, že v nej vajce bude úplne uzavreté.
5. Zastrutkujte horné viečko a odstráňte presahujúcu fóliu.
6. Formu opatrne vložte dnom nahor do vriacej vody. Sledujte dobu varenia. Pozor - para vás môže opariť, nenechajte vodu vyvrieť.
7. V polovici doby varenia formu otočte vidličkou dnom dolu.
8. Vyberte formu z hrnca a nechajte mierne vychladnúť. Odskrutkujte viečko víčko a vyberte vajce s fóliou.
9. Opatrne odstráňte fóliu a servírujte.

(pozrite fotogalériu)

Doba varenia:
Tekutý žĺtok - 6 minút (v polovici doby varenia obráťte)
Mäkký žĺtok - 8,5 minúty (v polovici doby varenia obráťte)
Pevný žĺtok - 11 minút (v polovici doby varenia obráťte)
Doby varenia sú orientačné - stanovené pre varenie stredne veľkých vajec (58g.) skladovaných pri izbovej teplote. Dobu varenia prispôsobte vlastným podmienkam. Ak bolo vajce vybraté z chladničky dobu varenia predĺžte o 1 minútu.